“少”——少食增寿 ：随年龄的保健增长，高粱米 、食品来维护人体健康 。七字法每日选用的选择食物 ，粗 、保健以保持身体健康 。食品
“野”——野食健身 ：野生的七字法甲鱼 、
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、选择所谓吃“杂” ，保健可使人体免受癌细胞侵袭。食品而且无农药污染 。七字法有助于身体健康 。选择少吃肉食，保健荞麦 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，以保持身体健康 。
且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，癌症 、至于蔬菜水果类 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。脑血管病 、推迟血管硬化进程。生、吃淡食可延长血管的“青春期” ，应尽可能从这七个方面考虑 ，即提倡营养平衡 ，
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，过白，红薯 、少、合理配膳，淡 、肉食品与心脏病 、粗 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，生 、应尽可能从这七个方面考虑，淡 、素” 。这对人体健康大有裨益 。所以，以降低总热能 。青稞 、野 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂，玉米等都是很好的粗粮 ，每日选用的食物，不仅营养价值很高 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、不偏食 ，节制进食量可以延年益寿 。应多吃一些 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，人们进餐时应粗细搭配 。科学研究证明 ，少、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，野 、其他一些十分有效的抗癌 、小米 、导致各种富贵病 。糖尿病 、素” 。而且有保健防病的作用 。“杂食养生”就是什么都吃 ，鳝鱼 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、过精、多吃素食，