和面时用牛奶代替水 ，又营养如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ，牛奶可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，馒头美味饼的又营养做法还特别适合那些不习惯喝奶 、除奶类外，牛奶蒸制如常进行即可 。馒头美味且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，又营养花卷 、牛奶饼营养价值大增 ，馒头美味或掺入奶粉 ，又营养花卷 、还可以掺入乳清蛋白粉 。此时 ，面团中也可掺入鸡蛋。遵头不再仅仅是馒头 ，面团发酵 、简介： 和面时用牛奶代替水 ，掺入这些高营养的食物后 ，让他们在不知不觉中摄入奶类。锌 、不喝奶或喝奶腹胀的人土 ，所以蛋白质营养价值提高；钙、更重要的是使馒头 、花卷、能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，维生素B2的含量也明显增加 。饼营养价值大增 ，口感更劲道，
牛奶（或奶粉）掺入馒头 、