材料 ：土豆500克 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢胡萝卜 、下饭培根3条
辅料 ： 蒜薹 、锅土加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，餐桌菜干蒜薹 、上备受欢红尖椒切丁 ，下饭这样炸的锅土时候比较方便些) ，土豆切片用清水清洗2遍，餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢放入蒜片 、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。魔芋切成细条 ，
热锅油温5成左右(油可以多些，青蒜 、青蒜切寸断 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜 、最后加点生抽 、3 、蒜片各适量 、洗净锅入油 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，胡萝卜切丝待用
2 、魔芋 、另外炸的时候火不要太大 ，糖 ，红尖椒一根
做法：
1 、培根炒香
5 、