原料 ：莲藕400克 、好滋最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。味糖下入盐 、醋藕糖10克 、好滋色拉油600克 、味糖醋 、醋藕醋20克、好滋番茄沙司酱20克、味糖熟白芝麻适量

　　做法 ：

　　1.莲藕一节去皮洗净；

　　2.切成一寸长左右的醋藕段；

　　3.炒锅倒油 ，

好滋番茄酱、味糖胡椒粉适量 、醋藕盐半小勺、好滋胡椒粉；

　　7.加少量水小火炒匀成浓稠的味糖酱汁；

　　8.下入藕条，糖 、醋藕翻炒均匀，大火烧至七成热时转中火；

　　4.下入藕条炸2-3分钟；

　　5.捞起滤油；

　　6.锅内留底油 ，