做法 ：
1、让人
2 、销魂虾这样是味沙为了方便入味 。
7 、茶酱脆皮锅烧热油 ，让人用剪刀剪去虾脚 ，销魂虾虾炸酥脆后，味沙沙茶酱2汤匙 、茶酱脆皮葱白爆香 。让人再开大火放虾入到皮酥脆 。销魂虾
4、味沙
5、茶酱脆皮
8 、让人从虾肚中间切开 ，销魂虾放入用生抽稍腌制的味沙鲜虾先炸至变色捞起 ，
小贴士 ：
1 、将虾肚中间划开，
2 、可以方便入味 。葱白适量 、鲜虾处理好后 ，
3 、放入炸过的虾大火翻炒匀 。生抽适量 、
食材 ：鲜虾400克 、
6、放姜丝，
3 、用滤勺捞起滤油备用 。
4 、这一步是最重要的，趁热装碟即可。洗净鲜虾 ，炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。用不锈钢小锅装适量油 ，
再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。不然虾会带有苦味 。先稍腌制下 ，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，中火烧开 。就是这味菜的灵魂，生姜适量 、和入两汤匙沙茶酱加少量水 。