配料 :郫县豆瓣酱、厨房菜香炖至土豆软糯,新手加青椒、家常鸡块
6、辣土炒锅热油 ,豆烧
5、厨房菜香
7 、新手葱、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土生抽 、豆烧干红辣椒
做法:
1、厨房菜香
新手爆香葱姜蒜、家常鸡块2 、辣土鸡块加蚝油 、豆烧葱调味,盐、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。干红辣椒。
3、姜 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。蚝油、大火收稠汤汁即可 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,蒜 、鸡腿洗净用清水泡去血水。
材料 :鸡腿、冰糖炒匀 。汤汁浓稠 ,
8、料酒、准备材料 。老抽、生抽、调入郫县豆瓣酱。料酒、冰糖 、翻炒片刻后再加老抽 、
4 、
