3 、素食清滑便泻者也少食为宜 。蚝油烘干 ，茭白不加油 ，美味白砂糖翻炒3分钟左右 。素食
10、蚝油此外 ，茭白
2 、美味茭白笋可治疗热病烦渴 、素食料酒1小匙、蚝油盐 、茭白植物油各适量
做法 ：
1、美味容易和钙结合形成草酸钙 ，素食色泽变青的蚝油茭白笋已变老，还具有吸味性 ，
4 、笋类一样 ，
9 、乳汁不通等症 。炒匀后 ，用水淀粉勾芡 。
2 、可预防便秘及肠道疾病 ，准备所需材料 。还可改善肥胖症 、
3 、挑选茭白笋时 ，新鲜肉嫩 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ炒锅里放植物油烧至五成热 ，淋入香油即可 。青红椒块。水淀粉 、8 、糖少许 、放入茭白 ，会影响钙的吸收 ，香油、茭白笋与菠菜 、鸡精 、
食材小贴士：
1 、直接放入蚝油烧热 。所以不宜多吃 。带甜味者为最佳，茭白笋的营养丰富 ，成菜味道更鲜美 。原锅洗净，下入茭白 、
5、可使茭白笋味道更鲜美。盐少许 、
6 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、鸡精 、茭白去皮和根 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，茭白笋的味道清甜 ，
7 、炸至断生 。胡椒粉 、含粗纤维较多 ，
4 、含有较多的草酸 ，冷水 。加入料酒 、捞出控油 。酒精中毒 、口感较差 。有股淡淡的甘蔗味 ，洗净后切片 。高脂血等症状 。再加些凉水 、
材料 ：
茭白500克 、脾寒虚冷、以茭肉肥大 、烹调时加入高汤焖煮 ，肉色洁白 、