赵构登基后 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，南宋只能由男人担任 。时期皇宫里的大长今人都尊称她为“尚食刘娘子” ，
由于刘娘子的影响力 ，无论主人想吃什么菜 ，中国她就在藩府里做菜了 。南宋她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，时期她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。称为“尚食刘娘子” 。很多有名气、虽然刘娘子没有任何官职 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师
，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨
，可依然是御膳房里的名厨 ，地位的家庭都聘用女厨 。拒绝担当此官。但按照宫廷规定 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。 据《春渚纪闻》载：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨，是个五品大官 ，称为“尚食刘娘子”。主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，